Compost agricole:
investir dans la fertilité de vos sols
Un sol productif ne dépend pas uniquement de ce que vous apportez à la culture. Il dépend aussi de ce que vous restituez au sol.
Le compost agricole permet d’apporter de la matière organique aux parcelles de céréales, pommes de terre, betteraves et autres grandes cultures. Utilisé dans une stratégie de fertilisation raisonnée, il contribue à préserver le potentiel agronomique du sol sur le long terme.
Orgamebo sélectionne et fournit des composts agricoles avec des caractéristiques connues et organise leur livraison directement vers votre exploitation.
Connaître le produit. Maîtriser l’apport. Entretenir le sol.
Pourquoi apporter du compost agricole sur une parcelle ?
Chaque récolte exporte des éléments nutritifs. En parallèle, une partie de la matière organique présente dans le sol est continuellement minéralisée.
Sans restitutions suffisantes, le stock peut progressivement diminuer.
Un compost agricole permet d’introduire une matière organique déjà transformée et relativement stabilisée. Il peut ainsi participer à l’entretien du stock organique tout en apportant, selon sa composition, de l’azote, du phosphore, du potassium et d’autres éléments.
L’intérêt se situe donc à plusieurs niveaux : fertilité du sol], structure, activité biologique, éléments nutritifs et entretien du stock organique.
Sur une rotation longue, l’objectif est simple :
Restituer au sol une partie de ce que le système de culture lui retire.
Quelle dose de compost agricole apporter à l’hectare ?
La bonne question n’est pas Combien de tonnes puis-je épandre ?mais Qu’est-ce que ces tonnes apportent réellement à ma parcelle ?
Deux composts de même poids peuvent avoir des teneurs très différentes en matière sèche, matière organique et éléments fertilisants.
La dose doit donc être raisonnée à partir de plusieurs données :
- l’analyse du compost ;
- l’analyse de votre sol ;
- la teneur actuelle en matière organique ;
- la culture prévue ;
- la rotation ;
- les autres fertilisants utilisés ;
- les contraintes réglementaires applicables à la parcelle.
Les valeurs de N, P₂O₅, K₂O, matière sèche et matière organique permettent de traduire une livraison en apport réel par hectare.
Par exemple, raisonner uniquement sur 20 ou 30 tonnes par hectare ne suffit pas. C’est la composition de ces tonnes qui détermine leur intérêt agronomique.Une dose se calcule avec une analyse, pas avec une habitude.
Quand faut-il épandre le compost agricole?
Le compost doit trouver sa place dans votre rotation, et non être ajouté au calendrier au dernier moment.
Pour les grandes cultures, l’épandage est généralement planifié lorsque les conditions permettent :
- une bonne circulation sur la parcelle ;
- une répartition régulière ;
- une éventuelle incorporation ;
- le respect des besoins de la culture suivante ;
- le respect des périodes et restrictions réglementaires.
Le calendrier peut donc être différent pour une parcelle destinée aux pommes de terre, aux céréales ou aux betteraves.
La météo et l’état du sol sont également déterminants. Un produit de qualité perd une partie de son intérêt si son application dégrade la structure de la parcelle.
Le compost doit s’adapter à votre rotation. Pas l’inverse.
Grâce à l’organisation logistique d’Orgamebo, les volumes et les périodes de livraison peuvent être préparés en fonction de votre campagne d’épandage.
Comment choisir un bon compost agricole ?
Le prix à la tonne ne permet pas, à lui seul, de comparer deux produits.
Avant de choisir votre compost agricole, regardez ce qu’il contient,
tel que matière sèche, matière organique, azote total, P₂O₅, K₂O, rapport C/N, pH,
oligo-éléments, éléments traces et paramètres microbiologiques.
La stabilité de la matière organique peut également être évaluée.
L’ISMO (Indice de Stabilité de la Matière Organique) donne une indication sur la capacité de la matière organique du produit à rester durablement dans le sol.
Cet indicateur est particulièrement intéressant lorsque l’objectif principal n’est pas uniquement de fertiliser une culture, mais également de soutenir le stock de matière organique sur plusieurs années.
Comparez ce qu’il y a dans la tonne avant de comparer le prix de la tonne.
Compost agricole : quelles normes en France?
Un compost commercialisé en agriculture française doit disposer d’un statut réglementaire correspondant à sa composition et à son utilisation.
Pour de nombreux composts commercialisés comme amendements organiques, la norme française NF U 44-051 constitue une référence importante.
Elle encadre notamment des caractéristiques permettant de définir et commercialiser différents amendements organiques.
Tous les composts ne relèvent cependant pas automatiquement de la même norme.
Selon les matières premières utilisées et l’origine du produit, d’autres dispositions peuvent s’appliquer. Certains composts contenant des matières issues du traitement des eaux relèvent par exemple d’un cadre spécifique.
La première vérification doit donc toujours être :
Quelle est l’origine du produit et sous quel statut est-il commercialisé ?
Quelle réglementation européenne peut s’appliquer?
Le cadre européen dépend lui aussi du produit concerné.
Lorsqu’un compost est mis sur le marché comme produit fertilisant UE, le règlement (UE) 2019/1009 peut notamment s’appliquer.
Il prévoit des exigences relatives aux matières constituantes, aux caractéristiques du produit, aux contaminants et à la sécurité.
Pour certains composts contenant des matières d’origine animale, le règlement (CE) n° 1069/2009 et ses règles d’application sont également importants.
Ces règles concernent les sous-produits animaux et imposent, selon la matière et le procédé utilisés, des conditions de traitement et d’hygiénisation.
Cela signifie qu’il ne suffit pas qu’un produit soit appelé « compost ».
L’origine, le procédé, l’analyse et le statut réglementaire doivent pouvoir être documentés.
Quel compost correspond à votre parcelle?
Le choix d’un compost agricole commence par les caractéristiques du produit et les objectifs de votre exploitation.
Orgamebo peut vous aider à mettre en relation votre type de sol, votre rotation, votre besoin en matière organique, les valeurs NPK du compost, le volume nécessaire et votre période d’épandage.
Vous savez ainsi ce qui arrive sur votre parcelle avant que le premier camion ne parte.
Pas simplement du compost. Un apport que vous pouvez intégrer dans votre stratégie de sol.
Vous cultivez des céréales, pommes de terre, betteraves ou d’autres grandes cultures en France ?
Envoyez-nous votre localisation, les hectares concernés et, si vous en disposez, votre analyse de sol.
Nous cherchons le compost agricole qui correspond à votre campagne.